Impulsado por la pasión por viajar, cocinar, pero sobre todo por el «placer de complacer», Sam Pepper ofrece sabores de los muchos países a los que ha viajado su capitán Christian. El «proveedor de catering global» Sam Pepper quería tener un sitio de exhibición que destacara su saber hacer y sus valores. Ofreciendo almuerzos y cajas para entrega a domicilio, parte del sitio ha sido creado para permitir la actualización periódica de estas ofertas.